Laure-Sophie sarà lieta di accogliervi nel suo laboratorio (con degustazione di alcuni dei suoi macarons migliori) per farvi imparare l'arte e i segreti del macaronage.
Nel corso di circa 3 ore imparerete da Laure Sophie a fare i macarons con le vostre mani, tutti i trucchi per la perfetta cottura dei gusci a casa, per una perfetta guarnitura mediante una o più ganache al cioccolato. Il corso è limitato a massimo 3/4 partecipanti per permettere a tutti di fare pratica.
Tornerete a casa con la produzione di macarons (circa35 pezzi) ed un buono sconto del 10% per acquisto di materiale professionale per pasticceria presso Tervi.