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Per Ordine
14 Novembre, 2017
Le basi: La Pasticceria
Pasticceria
Il corso è rivolto a tutti coloro che hanno il desiderio di approfondire ed acquis...
14 Novembre, 2017
L'Arte del Sushi con il Maestro Katsuya Tatsumoto
Corsi monotematici
Sabato 18 novembre il Maestro Tozai Tatsumoto di SUSHI LIFE ti guiderà alla scoper...
14 Novembre, 2017
Le Paste Ripiene: corso con lo chef Luca Materazzi
Corsi monotematici
"La vita è una combinazione di pasta e magia" (Federico Fellini)Ed è proprio la ma...
14 Novembre, 2017
I sapori della tradizione riportati al raw food
Corsi monotematici
Sabato 25 novembre insieme allo chef Riccardo Rossetti di Solo Crudoconosceremo il...
20 Febbraio, 2016
Apericorso: contorni, insalatine ricche di stagione
Corsi monotematici
Un aperitivo per apprezzare ed imparare tecniche di cucina naturale, conoscere le ...
Indirizzo
Via Cosimo Maciocco, 10
Regione
10 Febbraio, 2016
Corso Di Cucina Vegana Crudista
Corsi monotematici
Il crudismo è una dieta che prevede il consumo di alimenti crudi o essiccati ad un...
Indirizzo
Via Federico Nansen 62
Regione
01 Luglio, 2015
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Corso di Supplì
Workshop
I supplì sono delle polpette di riso, una tipica ricetta romana, nata per caso nel...
05 Giugno, 2015
Hot
Continuano le nostre serate con alcuni tra gli chef più apprezzati del momento! E'...
05 Giugno, 2015
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Il menu di Marco Bottega
Workshop
Ormai volto noto per la trasmissione di Rai 1 La prova del cuoco, Marco Bottega è ...
05 Giugno, 2015
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Il menu di Gianfranco Pascucci
Workshop
Vi aspettavate effetti speciali e di toccare con mano la cucina dei grandi chef? E...
12 Mag, 2015
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Preparazioni Vegan per l'aperitivo
Corsi monotematici
Insieme alla nostra chef Alice Chiara alias Violamirtillo prepareremo:- Crostata s...
07 Aprile, 2015
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Radionovelli
Workshop
Radionovelli ospita la Chef Romana Spagnoli e vi invita a scoprire i segreti dei p...
07 Aprile, 2015
Radionovelli
Workshop
Radionovelli ospita la Chef Romana Spagnoli e vi invita a scoprire i segreti dei p...
27 Gennaio, 2015
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M.A. Program in Food Studies
Master
The goal of the M.A. Program in Food Studies is to provide students with knowledge...
10 Gennaio, 2015
Corso base di cucina
Corsi di specializzazione
Con questo corso andremo a scoprire le maggiori tecniche di cottura di conservazio...
10 Gennaio, 2015
Biscotti
Corsi monotematici
L’incontro si divide in 2 fasi: preparazione di biscottini da tè, lingue di gatto,...
10 Gennaio, 2015
Fondi e salse madri
Corsi monotematici
La sapiente preparazione dei fondi e delle salse madri, imparando a conoscere le e...
10 Gennaio, 2015
Verdure di stagione
Corsi monotematici
L'importanza di scegliere e portare in tavola le verdure a seconda della loro stag...
10 Gennaio, 2015
Riso e risotti
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Durante questo incontro impareremo la differenza tra le diverse tipologie di riso ...
10 Gennaio, 2015
Pesce
Corsi monotematici
L’incontro che svela i trucchi per conoscere e preparare il pesce. Come acquistarl...
10 Gennaio, 2015
Pasticceria salata
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Per organizzare un aperitivo, un dopo cena, il compleanno dei vostri bambini, fare...
10 Gennaio, 2015
Il Buffet
Corsi monotematici
Per organizzare una cena in piedi e stupire i vostri invitati con un menù adatto p...
10 Gennaio, 2015
Carne
Corsi monotematici
L’incontro che svela i trucchi per conoscere e preparare la carne. Come acquistarl...
10 Gennaio, 2015
Pasticceria dolce
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L’incontro vi svelerà tutti i segreti per la riuscita di buoni dolci mignon, prepa...
10 Gennaio, 2015
Tex - Mex
Corsi monotematici
Per chi vuole imparare a preparare Guacamole, Pico de Gallo (pomodoro,cipolla ross...
10 Gennaio, 2015
Zuppe, minestre e vellutate
Corsi monotematici
Per chi è stanco della solita minestra, un corso che vi permetterà di raffinare an...
10 Gennaio, 2015
Pasta fresca e sughi
Corsi monotematici
Per chi vuole imparare a preparare con le proprie mani la pasta fresca e presentar...
27 Aprile, 2015
Corso di macarons
Pasticceria
Laure-Sophie sarà lieta di accogliervi nel suo laboratorio (con degustazione di al...
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